水饺是用饺子皮将准备好的饺子馅包在一起制作成的小吃,它味道鲜美,制作方便,深受人们喜爱,那么怎样包水饺好吃呢?
食材
1
猪肉 1500g
2
芹菜 400g
3
葱 200g
4
姜 50g
5
饺子皮 500g
方法/步骤
1
准备适量饺子皮备用;
2
将猪肉用绞肉机制成肉泥备用;
3
将姜去皮洗净切成沫备用;
4
将葱洗净切成葱花备用;
5
将芹菜洗净切成沫备用;
6
将姜、葱、芹菜倒入肉泥中,加入适量食盐;
7
加入适量味精;
8
用手沿同一方向搅拌;
9
搅拌均匀后,饺子馅就做好了;
10
取适量饺子馅放入饺子皮中,将饺子皮对折,捏紧封口;
11
美味的饺子就做好了。