眼瞅着新年的脚步越来越近了,再有十几天就是新年了,里还是商场里,都是一副忙忙碌碌要过年的样子,每个人忙忙碌碌着,不管是有钱人还是穷人,都用自己的方式计划着新年,尤其是置办年货的人们,更是大鱼大肉往家里买。过年嘛,就要吃好的对吧?只是过年吃好的太多,胃肠就遭罪了,那么过年期间如何保护我们的胃肠健康呢?一起来看看吧。
方法/步骤
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一日三餐定点吃过年了,大人孩子都放假,睡个懒觉或者是熬个夜这是常事,还有很多人再忙年,觉得没什么时间给家人做饭,随随便便对付几口就行,饿了吃点零食之类。这样一日三餐不定点吃,一定会损伤肠胃的。
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远离过多油腻虽然说平日里我们吃的也很好,可是大过年的家家户户都会弄一些大鱼大肉端上桌,可能觉得过年这样吃会很吉利吧?可是却忘记自己的胃肠会因为这些油腻而出现问题,一定要荤素搭配。
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少吃剩菜过年家家户户的餐桌上都会有很多剩菜,千万别顿顿吃这些剩菜,每顿饭少做一点,吃多少做多少,下顿饭重新做。剩菜即使放进冰箱里也会滋生细菌,且菜的营养全没了,对胃肠影响更严重。
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“硬菜”要吃别忘了搭配热粥过年的时候,桌子上摆的大多是一些“硬菜”,什么是硬菜?就是猪肘子,酱牛肉,各类 鸡鸭鱼牛羊肉等等,这些饭菜在过年的时候一定要都做出来,可是这些硬菜吃进肚子里,胃肠能健康吗?别忘了,搭配上一碗热粥喝。
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清洗干净再吃不管是凉菜还是热菜,不管是做饭时候锅碗瓢盆以及菜的卫生,都要做好,一旦不注意这些,很容易引发各类胃肠疾病的。尤其是一些用来做凉菜的蔬菜以及水果,一定要清洗干净再吃。
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酒类浓茶饮料最好戒掉过年的时候,成年人喜欢喝酒,真的是走到哪儿都要喝几杯,喝完酒了大人们在一起喝个浓茶“醒醒酒”聊聊天,而小孩子们则是各类饮料不停的喝,这样下去用不了两天,胃肠一定出问题。浓茶饮料与酒,都不如一杯白开水。