为了有更好的烹饪体验，建议大家首次使用钛锅前进行“开锅”处理。因打造时会有很多杂质残留在锅面，应在煮食使用之前清除掉。这一道工序，就是我们的俗称开锅或炼锅，同时，开锅也是钛锅使用养护的重要步骤。
工具/原料
钛锅
方法/步骤
1
首先，将刚拆封的钛锅拿出，将表面的杂质用抹布抹掉，然后将钛锅放在燃气灶上，开小火让锅温热。（此步骤不需要在锅内添加任何东西）
2
待钛锅温热之后，将燃气灶关火，然后在钛锅内壁用刷子均匀涂抹一层食物油，放置十分钟。当然你也可以多涂几遍。
3
静置十分钟后，用清水将钛锅清洗干净之后，钛锅的开锅就算是完成了。
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