好久没吃炸面食了，都快忘记是什么味道了，现在都讲究健康营养饮食嘛，我也就离油炸食品远了好多。但是偶尔吃一些还是没有大碍的，什么事情都有个量，不要过量就好。而且，一次少做一点，对健康也没什么影响，毕竟油炸食品是真的好吃啊！！！
食材
1
中筋面粉 200克
2
鸡蛋 一颗
3
色拉油 50g
4
红糖水 适量
5
盐 5g
方法/步骤
1
首先，面粉加入红糖水、鸡蛋、盐搅拌均匀。
2
合成较硬的面团，如果不够湿加点水，不要加多。然后盖上盖子饧上十来分钟。
3
拉成薄薄的大方形饼{形状随意，你喜欢就好}
4
折叠成长条，切成小段。每个小段切一两刀，要切透不要切断了。{你想组成什么形状,你就怎么弄，随意点。}
5
用一边一段长的穿过中间的孔，注意伸长一些。
6
全部做完后，待油温六到七成时，放入面食。
7
炸至浮起，颜色金黄捞出控油。
8
少吃一些不碍事，关键很好吃哦！
注意事项
小贴士：饼要拉的的薄些，越薄越好。