南瓜藤无论什么季节都有，可以算得上是一道开胃菜，此道菜不仅营养丰富，还能解渴利尿，深受大家的喜爱。利用南瓜藤，我给大家分享我的这道“爆炒春季鲜嫩南瓜藤”呈现给大家，希望对大家有所帮助！
食材
1
南瓜藤 一把
2
五花肉 五两
3
蒜子 五片
4
干椒 三个
5
盐 适量
6
油 适量
方法/步骤
1
准备好原材料：1·南瓜藤（1把） 2·五花肉（5两） 3·蒜子（5片） 4·干椒（3个）
2
南瓜藤枝杆，切成小段；
3
南瓜藤叶，切成大小不一的小块；
4
五花肉垛碎·蒜子拍扁·干椒对半切开；
5
锅中放油烧热，肉末下锅爆香；
6
倒入南瓜枝杆，炒至发绿；
7
加入蒜子·干椒，稍翻至收香味；
8
放入南瓜叶，调入盐，爆炒至南瓜叶发软；
9
最后，炒至南瓜藤少许汤汁溢出时，便可装盘；其菜特点：南瓜藤色泽脆绿，口感清甜开胃；
注意事项
1
南瓜藤枝杆一定要剥去外皮，而南瓜叶一定要用手搓洗好在切；
2
南瓜藤老少皆宜，具有降压作用，又能通肠润便，起到排便，解除便秘的作用；
上一篇：《对手》丁晓禾结局是什么
下一篇：晨曦公主结局杀了苏芳