天气降温,红色食物最适宜在寒冷的冬季使用,因其富含蛋白质和优质维生素、矿物质等元素,可维护身体健康、从而增强人体抗寒力。
方法/步骤
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多吃红色食物防感冒,红色食物都富含天然铁质,还富含充足的蛋白质和优质维生素、矿物质和植物化学物,具有维护身体健康、提高身体免疫力、抗氧化、抗微生物的作用,从而能增强人体的抗寒力。
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红色蔬菜有西红柿、红薯、红辣椒等,这些蔬菜中含有番茄红素、多酚类色素、花青素类等天然色素,还含有丰富的维生素、多种氨基酸等营养成分,它们都具有抗氧化作用,同时还能降血脂。红色水果有红枣、山楂、石榴等,这些水果中富含钙和铁,多食可提高身体的御寒能力。
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红色食物有两类,一类是蔬菜水果,一类是含血红素的肉食品和肉制品。
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