提拉米苏与吉士丁无关——圣诞系列<2>提拉米苏

今天要说的话挺多。    首先，祝Koshi娘N岁生日快乐。先看蛋糕照片就和就和，以后再隆重庆祝。    然后呢。    开中文博客不到两个月，我这一亩地的收成还是很不错滴，发现国内的同胞们很会享受生活，托各位博友的支持，我的生活也是越来越有乐趣。    前两天想起以前的一个笑话,拿出来和大家一起乐乐，已经听过的同志们请再复习一遍。    几年前因为老公的工作关系，我们全家去苏州住了三年。由于我辞去了在日本的工作，每天闲的不时地产生犯罪感，就跑到苏大读研究生。好几年不在国内生活了，又突然一下子变成了学生，很多的东西都来不及适应，闹了不少笑话。    首先觉得惊奇的是所有的人说话都很开放，包括我的导师。一次，同学们一起请导师吃饭时谈到了婚姻问题，导师突然发问：“在座的哪儿还有处男处女。”我正喝着汤，听了差点儿喷出来。接着，导师又边吃边教导大家说婚姻的成败与性生活有很大的关系，所以提倡婚前同居。我定了定神看了看周围，所有的同学们个个镇定自若，心想，这从资本主义社会走过来的应该是本人呀，怎么我倒掉链子了。这事儿刚完第二天就出了个笑话。    第二天，导师介绍我们去听一个讲座，内容是《中国农村保险现状与障碍》。我吃过午饭来到礼堂，屋子里已经坐满了人。我找了个后边的位子准备听课。我眼睛近视又坐得远了点儿，看到一个不高不矮不胖不瘦年龄不详的男老师走了进来，这个老师的口音很重，可能是西北地方的人。“同修们，经天我们来讲一讲中国保想的向状……”我认真地拿出笔和本准备记笔记。但是，听着听着就慌了，我听老师说：“为什么中国的保想在农村发长缓慢，最主要地问题就是一个词“性欲”……”我蒙了，琢磨着性欲和保险有啥关系呢？这时，老师又说：“因为性欲不高，使得农民们不相信保想不愿意保想……”我晕！昨天是婚前同居，今天怎么就直接说上性欲了。性欲不高？我怎么觉得全国上下就农民兄弟们的性欲高呀，要不怎么农村的计划生育搞不好呢。我越听越糊涂，犹豫着这笔记是写还是不写。我又环视了一下周围的情况，看到同学们都在严肃地记着笔记。我偷偷的瞟了一眼旁边人的笔记本一下子就乐了。那本上大大的写着一行字：“中国农村保险的障碍是信誉问题！”接下的时间里我几乎是一直乐得哆哆嗦嗦的写笔记。对不起啊，老师，一定是我的心灵太肮脏，要不怎么全教室里只有我一个人把信誉听成了性欲呢。。。    最后，言归正传，说说圣诞蛋糕。    今天做的是提拉米苏，意大利人喜欢用手指饼，我呢，喜欢自己烤蛋糕做底。然后剩下的就是搅和搅和芝士酱，一盖一铺就可以了，一般不会失败，Party的时候材料x2可以很体面又省事儿的招待朋友。芝士酱的做法是意大利普通家庭常用的方子，超简单也超好吃。现在国内很多自称高手的人做提拉米苏放gelatin（吉士丁），这是一种误导。真正的提拉米苏是用鸡蛋来凝固的。