这一盘鲜活的颜色点亮了餐桌，生机勃勃。
食材
1
虾 15只
2
粉丝 1把
3
醋，糖，盐，豉油 适量
方法/步骤
1
盐冻虾清水冲洗，多冲几遍，注意不要浸泡。挑虾线。
2
从虾头数起，第三节挑虾线，用牙签或者一次性叉子挑。
3
锅里水烧开，放一勺盐，龙口粉丝下水熟了捞起，垫在虾下面。
4
虾子剖肚，尾部不切开，劈叉摆盘。
5
白醋+蒸鱼翅油+白糖，化开，蒜弄成蒜蓉、小米辣 都淋食材上。 水烧开后上锅蒸5-7分钟
6
起锅烧热油（加一点麻油和植物油一起烧热），淋盘美食得成啦~
注意事项
非常简单哦，快学起来吧