虎皮青椒还是很提胃口的，我的做法很简单，大家不妨一起来尝试一下。
食材
1
青椒 12个
2
味极鲜 10ml
方法/步骤
1
清洗青椒。
2
将青椒切成两半，看个人喜好，如果你能吃辣那就把青椒籽留下，如果不太吃辣可以把青椒籽全部去掉。
3
将锅内倒入适量油，比平常炒菜多一些，一般是3-4倍。
4
等油熟了后，放入青椒。
5
火不需要太大，用勺子轻微的压一下青椒，记住要定时翻一下，要不下面的有可能会炸焦了。
6
炒的过程中，会发现青椒有明显的变化，看上去不会那么清脆了。
7
一直炒到感觉合适为止。
8
将炒好的青椒放置盘子中，最好在放的时候提前将油控一下。
9
向青椒上倒入适量的味极鲜，静置一段时间后，再用筷子搅拌一下。大功告成，赶紧品味一下吧。
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