食品安全问题越来越受到大家的关注，根本原因是现在在食品上做文章的人越来越多，被利益冲昏了头脑。市场上的东西不少以假乱真，以次充好，接下来教大家辨别的方法
工具/原料
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香油
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酱油
方法/步骤
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先说怎么分辨香油的真假。纯香油，用筷子蘸一滴滴到清水面上，会呈现无色透明的薄薄的大油花，然后凝成若干个细小的油珠
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而掺假香油的油花小而厚，且不易扩散。
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吃纯香油，有补血、润肠、生津、通乳、养发等功效。适用于身体虚弱、头发早白、贫血萎黄、津液不足、大便燥结、头晕耳鸣等症状。
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再说说怎样辨别酱油的好坏。好的酱油你拿起酱油瓶摇一摇，沫子会很多
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而差一些的酱油，摇一摇，沫较少。有兴趣的可以到超市试一试。
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酱油，不仅增进食欲，还有防癌降低胆固醇的功效。适量吃还是不错的
注意事项
图片来自网络
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