一个人吃饭的时候难免应付，想要煮一顿饭不用用到许多锅碗瓢盆又方便快捷的话，迷你排骨汤寿喜锅是个不错的选择。
食材
1
排骨 一份
2
茼蒿 2颗
3
蟹肉棒 2根
4
土豆 1颗
5
鸡蛋 1个
6
盐 少许
方法/步骤
早上出门前或者前一天提前在炖锅里放上排骨炖成排骨汤。下班回家去超市买点青菜，火锅料跟鸡蛋。也可以根据自己的喜好加别的料。我加了燕饺跟蟹肉棒。
方法/步骤2
将土豆洗干净削皮，切成大概两三厘米的方块。把茼蒿的菜叶洗干净，不用切整颗放进去，茼蒿煮了之后会变小。洗绿叶青菜可以用水泡一会儿。
方法/步骤3
将排骨汤倒进锅里，先不用放盐，盐要等最后放。将土豆先放进去煮，土豆比较不容易煮熟。鸡蛋也可以跟土豆差不多时间一起放进去，不要搅碎，做成温泉蛋。小火慢煮，免得汤很快就烧干了。
方法/步骤4
等土豆煮的变绵，就可以放进蟹棒跟茼蒿，再煮三分钟。青菜一烫就熟了，再煮太久会把维生素煮没掉，口感也会变得烂烂的。
方法/步骤5
接着就可以准备出锅了。先将土豆跟面条装进碗里，然后在依次将蟹肉棒，茼蒿跟排骨摆盘装好。最后浇上汤，一碗美味的迷你排骨寿喜锅就做好啦~
注意事项
1
如有建议请不吝赐教~
2
本经验完全来源于生活实践，希望您能喜欢~
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