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开奶茶店需要什么技术

如果开奶茶店.最好加盟一些知名的品牌.比如与期一会奶茶.可以少走很多弯路.省时省力少花钱最好不过了.如果你所在的镇一家知名的奶茶店都没有.那就赶紧行动吧
食材
1

黑白淡奶 100ml

2

斯里兰卡乌瓦红茶 5克

3

开水 300ml

4

白砂糖 20克

方法/步骤
1

准备好所需茶、奶、糖、茶杯

2

乌瓦红茶茶味偏重,取约5克左右即可

3

红茶倒入耐热的器皿中

4

沏茶的水约90度左右。如果不方便测温度,那么选择开水就好

5

加入300ml左右的开水,静置1分钟左右

6

在茶汤中加入白砂糖,可以用搅拌棒微微辅助搅拌,帮助茶叶出味

7

待茶汤色浓,散发悠悠茶香后加入100ml的黑白淡奶

8

稍事搅拌后倒入有滤网的茶壶中即可,如果没有滤网也可以用奶茶的茶袋过滤

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