最爱吃超简单辣炒扇贝肉了
食材
1
扇贝肉 500g
2
姜 3片
方法/步骤
1
接下来开始做锅内水煮沸,下入料酒,加入扇贝肉焯水,水开后捞出下一步
2
接下来开始做调汁:盐、糖、生抽、蚝油,搅拌均匀,青红辣椒切块下一步
3
接下来开始做锅内注油,下麻椒干辣椒炸出香味,捞出下一步
4
接下来开始做下入葱姜爆香,下入扇贝丁肉,加入调好的汁下一步
5
接下来开始做下入青红辣椒翻炒出锅即可下一步
6
接下来开始做装盘下一步
7
做好了装盘开吃吧
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