冷冻扇贝肉怎么做好吃
食材
1
冷冻扇贝肉 适量
2
蒜苔 适量
3
干红辣椒 适量
4
姜 适量
5
蒜 适量
6
盐 适量
方法/步骤
1
扇贝肉解冻后清洗干净，蒜切片，姜切丝，葱切葱花，蒜苔切断儿
2
锅中放水，水开后放入扇贝肉焯水，捞出淋干水分
3
锅中放油，油热后放蒜、姜、葱和干辣椒爆香
4
放入扇贝肉翻炒
5
加入蒜苔翻炒
6
最后加盐调味即可
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