如何自制雪糕

菠萝罐头 1罐

薄橙皮碎 4克

水 120毫升

细砂糖 100克

橙汁 475毫升

柠檬汁 15毫升

1.在一个中等大小的平底锅里，把水和糖中火煮开，直到糖全部融化。

2.把罐头菠萝连汁连菠萝块倒进搅拌机里搅碎，然后倒进一个大碗里，加入糖浆、橙汁、柠檬汁和橙子皮碎，拌匀。然后放进冰箱里冷冻，冷冻至冰糕变得有一点点硬但是还没有完全冻结的程度。

3.然后拿出来再倒进搅拌机里搅拌至稠，然后再重新放进冰箱里冷冻至硬，约2小时。