菠萝蜜这种热带水果虽然过去经常听说，但是远离热带地区的人却很少吃到。不过随着运输业的越发成熟，很多远离热带地区的人都尝到了菠萝蜜，并被它的美味所吸引。 菠萝蜜中含有丰富的蜜类、蛋白质、矿物质等。服用菠萝蜜后能加强体内纤维蛋白的水解作用，可将阻塞于组织与血管内的纤维蛋白及血凝块溶解，从而改善局部血液、体液循环，使炎症和水肿吸收、消退，对闹血栓所引起的疾病有一定的辅助治疗作用。
工具/原料
熟透的菠萝蜜半个，酒酿一盒，蜜枣，冰糖数粒
步骤/方法
1
将菠萝切成均匀的小块，备用；
2
电饭煲里的水烧开，将酒酿打散放入沸水中，放入蜜枣和冰糖，盖上盖子煮。
3
沸腾后将切成块状的菠萝倒入，再次煮开即可食用。