这样吃虾，才是人生最大的乐趣，带大家看一下白灼虾的做法！
食材
1
虾 1斤
2
料酒 1
3
醋 1
4
生抽 1
5
香油 1
方法/步骤
1
虾、葱、姜、料酒、生抽、醋等备料， 虾洗干净，减去虾须，沥干备用
2
葱切段，姜切片、切末，锅中倒入少许油，油烧至六成热时，放入葱段姜片
3
倒入料酒和适量清水
4
待清水煮开后，倒入虾灼熟
5
出锅迅速放入冷水浸泡一小会
6
碗中放入生抽、醋、香油、姜末、调汁儿
7
只需要虾的味道就够了
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