花生米是老公最爱吃的东西，当小菜吃，当零食吃，下酒吃，都是一种享受，跟大家分享做法，希望大家喜欢。
食材
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花生米 适量
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油 适量
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盐 适量（或不用）
方法/步骤
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花生米用水洗干净
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放到篮子里把水分滤干，稍微滤一下即可
3
锅里边放适量油，只要能刚刚漫过花生米即可
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冷油下花生米，开小火
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小火煎花生米，中间稍微翻一下
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煎的过程中，花生米会有开花的声音，这个时候稍微小心不要被热油溅到
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花生米九成熟的时候可滤油出锅，出锅前可自己尝一个，脆脆的感觉。
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美味的花生米出锅了，虽然简单，可是确是最香的味道，总之香，脆，爽口。
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喜欢吃咸味的，可以适当放盐搅匀。不过我还是喜欢吃原味的。
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之后，拿点小酒，看着电影，美美的享受了。