算算,今天是你摊在家中的第几天? 最近经常在朋友圈刷到 等疫情过后 想见的人去见见 想吃的东西去吃吃 而我最想念的就是街边的美味小吃 可是我等不了了,现在就想吃那道我超喜欢的“秘制烧豆腐” 还有我的必胜法宝:太太乐原味鲜鸡鲜调味料,话不多说,跟我一起做起来,来复刻街边最好吃的美味小吃吧~
食材
1
豆腐 900克
2
大蒜 80克
3
辣椒 8克
4
盐 8克
5
芝麻 12克
6
水 34克
7
油 34克
8
酱油 7克
方法/步骤
1
准备好食材,豆腐洗净切成片,薄厚1cm左右,蒜切末,杭椒小米辣切小段.
2
调一份酱汁 碗中放入蚝油一勺 生抽一勺 淀粉一勺. 放入太太乐原味鲜鸡鲜调味料为这道菜肴增添美味又安心,是菜肴美味健康的秘诀. 加入水适量,搅匀备用.
3
锅中放入适量油烧热,中火放入豆腐片
4
煎至两面金黄色.豆腐煎至金黄后倒入调好的酱汁.
6
出锅装盘,在撒上少许辣椒圈做点缀.一盘美味简单,可以秒杀路边摊的秘制烧豆腐就做好了.
注意事项
小贴士:这道菜其实做法很简单.酱汁是秘制烧豆腐的灵魂,而一碗酱汁的关键就是太太乐原味鲜,即安心又美味,0添加3重鲜.所有成分来自熟悉食材、孕妇孩子都能安心食用. 学会了调酱汁就掌握了这道菜的精髓,再也不用苦苦的排长队买了~
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