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蒜香豆腐的制作方法

最普通的也是最美味下饭的。日常的大豆腐经过调味生态油的煎炸,用蒜和辣椒调味,记住,多备几碗饭~
食材
1

豆腐 1块

2

酱油 1勺

3

香菜 1把

4

德喜茶油 适量

5

蚝油 1勺

6

盐 适量

7

大蒜 半头

8

淀粉 1勺

9

小米椒 3个

方法/步骤
1

卤水豆腐1块,香菜,小米椒,蒜瓣备好

2

豆腐切成2厘米见方的块

3

一勺蚝油,一勺酱油,一勺淀粉,半碗水调成汁

4

豆腐煎至两面金黄,盛出

5

爆香小米椒和蒜末

6

放入豆腐,倒入料汁炖焖几分钟

7

放入香菜收汁即可

注意事项

一道美味,调料关键,用油更是关键,我用的是德喜茶油,清香不油腻,6度提纯工艺,物理压榨零添加,营养更丰富。是一款可以直接口服的茶油。

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