天下很多美食都想去尝尝,如果还能自己做那这一辈子也就没白活了,鹅本来就是一种好东西,吃鹅能增强免疫力,有营养不良,身体虚弱者吃了剩过吃人参,今天我分享的是鹅汤怎么煮面好吃。
食材
1
鹅汤 一大碗
2
面 一包
3
大白菜 一个
4
盐,鸡精 适量
方法/步骤
1
先准备鹅汤,我是我叔叔家他们煲好了给我们吃的,他们是先把鹅直接用高压力锅压出来的,所以我这里也没有怎么煲汤出来的图片,下次我烧鹅在给大家分享哦。
2
把白菜洗干净,用手撕开
3
起锅,锅烧热在放油,油烧到开始冒一点烟
4
把白菜放下去炒,炒几下放点盐
5
炒到白菜变软在放鸡精,在炒几下
6
用盘子盛起来。
7
然后就把汤倒锅里,汤烧开
8
放面条,面条煮一会,尝一下汤是否咸不咸,合适在把炒好的白菜放下去。
9
就可以开吃了,是不是很美味。
注意事项
我没有准备太多作料,因为鹅这个汤吃原味更鲜美,如果太多作料反而不知道是饿的味道还是作料的味道了