制作简单，家常美味
工具/原料
鸡蛋 1只
虾 2只
方法/步骤
1
鸡蛋打散，并在蛋液中加入1.5倍蛋液量的水。
2
虾去头剥皮剩虾肉。
3
蛋液中加盐调味搅拌均匀。
4
准备茶碗和过滤网，蛋液经过滤网倒入茶碗中。
5
将两只虾放入到茶碗中。
6
在茶碗表面盖上保鲜膜，放入蒸锅中蒸熟。
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鸡蛋 1只
虾 2只
鸡蛋打散，并在蛋液中加入1.5倍蛋液量的水。
虾去头剥皮剩虾肉。
蛋液中加盐调味搅拌均匀。
准备茶碗和过滤网，蛋液经过滤网倒入茶碗中。
将两只虾放入到茶碗中。
在茶碗表面盖上保鲜膜，放入蒸锅中蒸熟。