教你怎么做橘灯鸭肉
食材
1
橘 适量
2
鸭肉 适量
3
盐 适量
4
料酒 适量
5
蒜 适量
6
姜片 适量
7
青红椒 适量
8
香菇 适量
9
胡椒粉 适量
方法/步骤
1
橘子去掉上面的顶盖，搓揉橘子，取出橘肉。
2
鸭肉切成末。
3
在鸭肉里放盐、料酒、姜片、蒜搅拌均匀腌制5分钟。
4
青红椒和香菇都切成丁
5
热锅起油，放入鸭肉翻炒。
6
放入盐、胡椒粉、生抽翻炒。
7
把炒好的鸭肉装入橘灯内，在上面撒上腰果碎。
8
收工完成装盘。
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