食材
1
西米 100克
2
紫薯 1个
3
椰汁 100ml
4
牛奶 150ml
5
冰糖 适量
方法/步骤
1
加水烧开，倒入西米，煮20分钟。煮到米饭透明，只有一点点白。如果20分钟还不够，就再煮一会儿。
2
煮到米饭几乎是透明的。关火煮5到10分钟，直到米饭完全透明。
3
将西米捞出，放入凉开水里冷却。
4
再把水烧开。把紫薯放进去煮。
5
煮熟后，沥干。
6
锅中倒入牛奶,椰汁，冰糖熬制溶化。
7
倒入紫薯和西米，搅拌均匀。
8
一碗有爱的西米罗就可以了
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