健康功效：培根：扩张血管、保护神经系统、促进肠胃蠕动姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材
1
尖椒 150克
2
培根 200克
3
葱 5克
4
姜 5克
5
味精 5克
6
白糖 5克
7
料酒 5克
8
香油 5克
方法/步骤
1
1.尖椒洗净去籽，中间片开去除筋，然后拉成条，切成菱形片，培根斜刀切成菱形片。
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2.葱切片，姜切片，蒜切片。
3
3. 锅中下清水300克，大火烧开http://www.sa366.top，下入切好的菱形片培根，焯透倒入漏勺备用。
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4.锅烧热下油10克，下葱姜蒜爆香，加入料酒。
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4.锅烧热下油10克，下葱姜蒜爆香，加入料酒。
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6.大火翻炒至尖椒变软，淋香油出锅装盘。
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