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糯米枣怎么做

糯米枣是江南酒楼饭店里常见的冷盘小菜,也叫心太软,深受群众的喜爱,下面让我们来一起看看糯米枣怎么做吧!
食材
1

糯米粉 100克

2

红枣 30克

3

水 100克

方法/步骤
1

将红枣洗净。

2

红枣去核,从中间切开。

3

准备一个空碗。

4

放入适量糯米粉和清水不断搅拌。

5

揉成面团。

6

将揉好的面团搓成长条。

7

分成差不多大小的剂子。

8

揉成团子。

9

将揉好的团子塞入红枣中。

10

放入空盘中。

11

将塞好糯米团的红枣放入蒸锅中蒸熟即可。

12

这样一份营养美味,颜色鲜艳的糯米枣就做好啦!

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