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酥皮枣肠怎么做

即将到来的光棍节按说和我们这些已婚人士早就没有什么瓜葛了,但是淘宝商城的一则抢购活动却是一石激起千层浪,让我周围的早已经为人妻、为人母的姐姐妹妹们兴奋不已,说是11月11号这一天,淘宝商城的所有衣服类5折。哇塞,这个大便宜可是要捡的哈!早在昨天,就有姐姐告诉我:光棍节那天凌晨开始,不许睡觉,要守在电脑前把她提前看中的衣服抢下来。
工具/原料
1

原料:酥皮适量、喜旺枣肠适量

2

​烘焙:烤箱110度烤20分钟左右

 

方法/步骤
1

酥皮擀开之后,切成宽度与枣肠的长度一样的长条。

2

把枣肠从酥皮的一头开始卷起,卷枣肠一圈后,切断酥皮,两头捏紧(如右下图)

3

放入烤盘中,如预热好的烤箱烤20分钟左右至表面金黄色即可。

注意事项
1

1、没有这么小小的枣肠,也可以把其它的肉肠切成小块包裹在酥皮里。

2

​2、酥皮擀的稍微薄一点,烘焙的温度低一点、时间长一点,酥皮的分层效果会更好。

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