8月都开始了,9月份的开学还会远吗?
对你们来说离家回校前,
最舍不得是什么呢?
是天天念叨关心你的父母,
是情同手足的好友,
还是爸妈亲手烹饪的一道道家常菜?
要小蜜蜂说,最舍不得当然是妈妈的炖汤,
那是切切于心的家常味。
现在我们长大了,终于可以亲手下厨报答父母!
小蜜蜂马上给你们推荐一款易上手又滋补的家常炖汤。
选用的三黄鸡、虫草花、黄花菜
都是市面上容易买到的材料,
经过一小时的清炖,
虫草花和黄花菜的醇香已经散发到空气中,
加上三黄鸡的肉香也融入汤中,
更是让人垂涎欲滴,喝完一碗还不满足。
这款炖汤非常适合初秋时期饮用,
滋养温补,男女老少皆宜哦!
食材
1
三黄鸡 半个(切块)
2
黄花菜 20克
3
鲜虫草花 50克
4
红枣 6个
5
daogrs G5 1台
6
盐 适量
7
姜 10克
步骤
1
将黄花菜用水浸泡10分钟。
2
姜切成丝。
3
红枣去核切成条状。
4
虫草花、黄花菜、红枣洗净备用。
5
将鸡块洗净后放入炖盅中。
6
再将除盐外的所有材料放入炖盅中。
7
在炖盅里倒入清水,清水没过材料,最后盖上盖子。
8
将炖盅放进蒸烤箱中。
9
蒸烤箱水箱加满水。
10
选择蒸的功能,蒸制1小时。
11
蒸制完成,取出。
13
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