3月到了,马上2016年的春茶就要上市了,最先上市的就是绿茶了,全国最早的绿茶就是云南普洱的早春绿茶,非常早,有个传说就是喝头春绿茶可以带来好运,所以我把头春绿茶最名“好彩头绿茶”取个吉利。
方法/步骤
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绿茶,很多人都觉得只能喝头2泡,之后就没有味道了,是这样吗?
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其实多数情况下,茶叶的3-4泡才是最好喝的,因为这个时候的茶叶已经展开了,茶叶里的物质也可以充分释放出来。
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其实茶每一泡都好,因为味道是累积的,每一口都有不同的茶味。
什么样的绿茶才最耐泡?
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新茶,嫩茶越是不耐泡。
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维度高,山高的茶耐泡
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揉捻少的茶耐泡(但是不香)
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