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混搭出美味---奶酪培根土豆球

原料

原料:土豆500克,培根3片,洋葱半个,奶油奶酪80克,牛奶150克
佐料:盐,五香粉,黑胡椒碎,黄油少许,香草调料少许

步骤
1

土豆清洗干净

2

将土豆去皮切片蒸熟

3

蒸熟的土豆泥用勺子压成泥备用

4

培根直接放入锅里煎成两面微焦

5

半个洋葱切丁,煎好的培根切丁

6

将洋葱丁培根丁放入土豆泥中,加少许盐,五香粉,黑胡椒碎拌匀

7

加少许黄油拌匀

8

在拌好的土豆泥中加适量牛奶,这样使土豆泥更香滑

9

拌好的土豆泥团成一个个球

10

奶油奶酪隔热水打发顺滑

11

加150克牛奶(依据个人喜好增减)

12

加热搅拌让奶酪稍微变得浓稠即可关火,将奶酪糊浇到土豆球上就可以了

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