超好吃的哦
食材
1
德荘火锅底料 200克
2
蟹棒 80克
3
蟹棒 150克
4
虾饺 120克
5
香肠 40克
6
鹌鹑蛋 15克
7
豆芽 10克
8
花椒 5克
方法/步骤
1
火锅底料备用；把所需的菜洗干净备用；
2
把菜洗干净，鲜蘑用手撕开备用；
3
起油锅，放入花椒和红辣椒爆香；放白糖，糖化了放郫县豆瓣酱翻炒出红油；
4
放火锅底料，翻炒至底料化了；加入适量的水后加盐；
5
水烧开后加胡椒粉，把豆芽、油菜和毛肚留下，把其他的配菜都放锅里煮，至煮熟；
6
再放豆芽和小油菜煮1分钟，最后放毛肚煮半分钟，关火；
注意事项
注意少放点水