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田园香菇粥的详细做法图解

年前,桓仁的同学给我拿来了桓仁特产——十里香贡米,一直没舍得吃!在我们辽宁,桓仁的贡米很有名气的,煮的米饭闻着就有浓浓的香味,让人甚是垂爱!今天,用它来煮粥,一样的好喝哦!
食材
1

贡米 200g

2

香菇 适量

3

豌豆 适量

4

胡萝卜丁 适量

5

葱花 适量

6

盐 适量

7

鸡精 适量

8

胡椒粉 适量

9

玉米粒 适量

方法/步骤
1

备料。

2

贡米洗净泡1小时;香菇热水洗净后切片;玉米粒豌豆粒胡萝卜丁热水焯一下过凉。

3

切葱花。

4

将米下锅。

5

开锅后下香菇。

6

5分钟后下玉米粒、豌豆和胡萝卜丁。

7

接着放入葱花和鸡精调味。

注意事项

在浸泡香菇时,往温水中加入少许糖,泡发之后的香菇在烹饪后的味道更加鲜美。

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