粥适合做早餐也适合做夜宵，味道好还不会增加肠胃负担，吃多了也不会增加体重，是养生的妙品。粥要如何做才能美味又营养呢？今天我就教大家做普通的大米粥。
食材
1
大米 75克
2
枸杞 一小把
3
水 750克
方法/步骤
1
将米淘洗干净，用冷水浸泡大约半小时使米粒膨胀。
2
在锅中加入1.5升水，大火烧沸。
3
将浸泡好的米倒入水中，换小火慢熬。
4
20分钟后加入少量色拉油，这能让粥色泽鲜亮口感顺滑。
5
再熬十分钟加入枸杞搅拌1分钟，营养美味的大米粥就做好啦。
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