只吃粽子是不是太单一了点,能不能把粽子吃出点花样来?tony今天就想到了一种办法。如果大家也有好办法把粽子吃得有滋有味,可以在本博文评论栏里介绍一下,大家一起来分享一下。
工具/原料
1
粽子 玉米 胡萝卜
2
橄榄油 盐 韩式辣椒酱 马苏里拉奶酪 薄荷叶
方法/步骤
1
胡萝卜丁和玉米先焯水后放入一点盐,橄榄油;放入适量的韩式辣椒酱搅拌均匀,把2/3的量倒入锡纸盒;把粽子切成小块;
2
切好的粽子块也均匀铺在玉米,胡萝卜丁上面;上面再放剩余的胡萝卜丁和玉米丁;把马苏里拉奶酪刨成丝;
3
把奶酪丝撒在上面;烤箱预热200度,放在烤架上,中层,20分钟就可以了,出炉前可以再撒点薄荷叶。
注意事项
如果用大肉粽来做这个奶酪粽子味道更加好啊,如果是淡粽子,记得要多加点调料,不喜欢辣椒酱,可以放番茄酱!
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