用普通食材、简单方法,烹制家人喜爱的美味。 今天做了超级简单、特别好吃的培根菜卷,不用放任何调料,也不用放油和水。这个菜也很适合节日聚会的餐桌。
食材
1
圆白菜、紫甘蓝 适量
2
培根片 适量
方法/步骤
1
把圆白菜和紫甘蓝洗净。
2
把圆白菜撕成比培根稍大的长条。
3
把培根放在菜叶上面,用手卷起。
4
看一下侧面。
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用牙签把菜卷固定一下,紫甘蓝也用同样的方法做菜卷,
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不用放任何调料,也不用放油和水,把菜卷放进平锅里,小火煎烤。放心吧,不会糊锅的,培根会出油,蔬菜会出水,等水收干,菜就好了。
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不油不腻,还解馋,关键是简单。
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好吃的要大家分享,你一定要试试啊!
注意事项
1
菜卷要用牙签固定
2
要用小火煎烤