家常茶叶卤鸡蛋
食材
1
鸡蛋 7颗
2
盐 3.勺
3
酱油 一勺
4
花椒 一把
5
八角 2粒
6
茶叶 适量
方法/步骤
1
取几个鸡蛋,放入清水中清洗干净后放在砂锅内,摆放好以后加入适量的清水,接着烧开,水烧开5分钟后盖上盖子焖20分钟。然后把水倒掉,用汤勺把鸡蛋壳敲碎。
3
待鸡蛋焖好以后再次放在火上煮开,这样就可以吃热的了。
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鸡蛋 7颗
盐 3.勺
酱油 一勺
花椒 一把
八角 2粒
茶叶 适量
取几个鸡蛋,放入清水中清洗干净后放在砂锅内,摆放好以后加入适量的清水,接着烧开,水烧开5分钟后盖上盖子焖20分钟。然后把水倒掉,用汤勺把鸡蛋壳敲碎。
待鸡蛋焖好以后再次放在火上煮开,这样就可以吃热的了。