这一款是迷你水果派，小小的，一个个吃起来方便。我做过8寸的水果派，人多时吃大的好，但吃的人少就小的水果派方便了。现在跟着我来看一下吧。我这里的配方是用蛋挞模做的，可以做4个。
食材
1
黄油 25克
2
奶粉 10克
3
糖粉 10克
4
面粉 50克
5
吉士粉 10克
6
鸡蛋 10克
7
色拉油 5克
8
细白糖 10克
9
牛奶 20克
10
鸡蛋 30克
11
面粉 20克
12
罐头水果 若干
方法/步骤
1
主料中：黄油、糖粉、鸡蛋充分溶合。加入奶粉、面粉、吉士粉，揉成粉团。这个是做派皮的。
2
现在先来捏派皮。我这个小派是用蛋挞模来做的。把派皮粉均匀的捏满蛋挞模的内壁，大约3毫米左右厚度。
3
现在用辅料部分来做馅料。所有辅料（除罐头水果外）都混合在一起，搅拌均匀。搅拌好的馅料如糊状。
4
将馅料倒入做好的派皮中，大约一半满就够了。
5
罐头水果沥出水汁，挑你喜欢的水果切小块的，或切成自己喜欢的形状排入派皮中。
6
进烤箱170度，大约烤15分钟差不多了。具体烤的时间还是要跟据自己做的水果派大小和烤箱温度来看的。
7
出炉了，看一下吧。
8
下图是8寸的黄桃派。做法基本是一样的。材料是上面的4倍。你要不要也试一下呢。
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