养胃小常识
方法/步骤
1
对于胃不好的人来说,我们一定要保持生活规律,饮食定时定量,进食不易过饱,并应少食多餐。
2
饮食应以温、软、淡、素、鲜为宜。烹调方法以蒸、煮、炖、烩为主。多食富含蛋白质的食品,如鸡蛋、鱼、牛奶、豆制品以及含维生素丰富的嫩绿叶蔬菜、鲜果汁和菜汁等。
3
较重的慢性胃肠炎病人消化吸收功能差,应采用易消化、半流、少渣饮食,少量多餐,以增加营养,改善症状。多油及脂肪类食物,除不易消化外,其滑肠作用可使腹泻加重,应少吃。
4
吃饭时不要站立或蹲着。戒吃辛辣、油炸、烟熏食物如烧烤等,不吃过酸、过冷等刺激强烈的食物,不饮酒,少饮浓茶、咖啡等。多吃素菜和粗纤维食品如芹菜、香菇等。
5
养胃重在持之以恒,非一日之功。在这期间一定要注意饮食的规律性,不能今天不吃,明天吃特别多。如果忽然有一顿没有吃,那么在下一顿一定不要吃太多。有七分饱就可以了。