蒜蓉粉丝蒸象鼻螺的做法
食材
1
象鼻螺 8个
2
龙口粉丝 30g
3
葱花 适量
4
蒜 适量
5
小米辣椒 适量
6
花生油 适量
7
生抽 适量
8
耗油 适量
9
糖 适量
方法/步骤
1
做蒜蓉酱备用（这步我忘记拍照了，你们也可以看其他菜谱做蒜蓉酱）：大蒜手工剁碎。锅里放油烧至7成热，放2/3蒜蓉，小米辣炸香，放生抽，耗油，白糖（看个人口味，我只放了一小勺子生抽和耗油）舀出来把剩下的1/3生蒜蓉拌进去做金银蒜蓉
2
清理象鼻螺
3
清洗干净，沥干水摆盘
4
粉丝热水泡软，放粉丝。粉丝的量看个人口味
5
放蒜蓉酱。锅里烧开水后，放进锅里蒸2.5分钟。小点的橡皮螺的蒸2分钟就可以了
6
出锅撒葱花，完成！
上一篇：儿童简笔画水壶画法十二