潮汕果汁冰做法
食材
1
果汁皮 100g
2
鱼丸 10颗
3
瘦肉 100g
4
油 适量
5
鸡精 适量
6
盐 适量
7
芹菜 适量
方法/步骤
1
果汁皮撕开一片片
2
鱼丸洗好，对半切开
3
瘦肉洗好，切薄片，用少许油，盐，生抽，生粉拌好
4
生菜洗好
5
芹菜切粒
6
早上没熬汤，就用清水吧，煮开
7
把鱼丸放下去煮开
8
把果汁皮放下去煮开
9
把青菜也放下去，加适量花生油
10
把拌好的瘦肉放下去
11
加适量盐，鸡；精调味
12
最后下芹菜就可以了！煮好了就要趁热吃
注意事项
这个就像煮河粉一样，不能煮久的！