教你如何制作烤羊排的烧烤小吃技术
食材
1
羊排 若干
2
精盐 50g
3
葱 若干
4
姜 若干
5
味精 一勺
6
辣椒粉 一勺
7
香草粉 一勺
8
芝麻 一勺
9
孜然 一勺
10
白砂糖 少许
11
料酒 视情况定
方法/步骤
1
将葱切成段,姜切成片,羊排切成小块
2
用葱段,姜片,料酒腌制羊排2个小时,让其入味。
4
待烤熟烤透后,在串上均匀的撒上精盐、味精、辣椒粉、香草粉、芝麻、孜然和少许白砂糖,然后就可以食用了。
注意事项
一定要将串烤熟烤透!
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