特别喜欢吃糯米制品,配上红糖、芝麻,又香又甜,经期、虚弱时、嘴馋时吃着特别满足!
食材
1
糯米粉 100克左右
2
温水 75克左右
3
红糖 30克左右
4
白芝麻 适量
方法/步骤
1
糯米粉中少量多次加入温水,筷子搅拌成团;
2
再用手揉成光滑柔软面团
3
把面团用手揉成圆球
4
锅中加水,水开后倒入小圆球;
5
煮至浮起后捞出沥干水分备用;
6
再次起锅,锅中倒入半碗清水和红糖,煮至浓稠后倒入煮好的丸子;
7
煮至水份差不多收干后,倒入芝麻;
8
搅拌均匀即可出锅开吃啦!香喷喷的看着想吃吗,赶快试着做吧小伙伴们
注意事项
1
水一定要放,不然会糊会苦,而且糯米丸子越煮越入味;
2
糖根据自身适量而放