夏天，炎热的天气总是让人提不起食欲。 七彩缤纷的颜色会让人心情愉悦，所以就想着把食物做成五颜六色会不会看着也有食欲了呢。于是就有了这道菜哦。
食材
1
糯米 200克
2
五花肉 150克
3
胡萝卜 1根
4
火腿肠 1根
5
鸡蛋 1个
6
淀粉 少许
7
盐 少许
8
生抽 适量
9
料酒 适量
步骤/方法
1
糯米提前洗净浸泡一夜
2
将肉末和各种辅料切末，因为本人爱辣，所以还加了些辣椒。可根据个人口味放置辅料。
3
将切好的材料打入一个鸡蛋，加入少许淀粉（增加黏性）后加入料酒，生抽，盐等调味料一起搅拌混合均匀将其捏成合适大小。
4
将丸子放入糯米中滚动，使其均匀的裹上糯米外衣，之后上笼蒸熟即可。