蒜头丝瓜炒肉
食材
1
丝瓜 1条
2
肉 150克
3
蒜头 3粒
4
酱油 2勺
5
盐 1勺
6
油 若干
方法/步骤
1
准备好食材，丝瓜一大条，挂掉皮，备用！
2
蒜头切成粒，备用！
3
丝瓜切成条状，备用，也可以切块！看个人喜欢！
4
肉切片或切丝，然后放点酱油，生粉，腌制15分钟备用！
5
热锅下油，下蒜头爆香，然后倒入肉，翻炒！
6
肉变白，倒入丝瓜继续翻炒。大概丝瓜有点变软加入一点盐，然后继续翻炒2分钟，即可出锅！
7
成品
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