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榛果味的甜饼干

榛果味的甜饼干的特点是奶油般的内馅,用柔软的面团包裹,口味难以抵挡。配以一杯香茶或咖啡,是一种下午茶点的好搭配。
食材
1

榛果酱 305克

2

面粉 135克

3

榛子粒 30克

4

鸡蛋 1个

方法/步骤
1

1.先将180克榛果酱放入搅拌杯里2.放入一个鸡蛋3.用搅拌器搅拌,大概2分钟

2

4-5.当榛果酱和鸡蛋搅拌均匀后,撒入面粉。6.用刮刀将所有东西混合,做成面团。

3

7.用手将面团揉作光滑后8.用保鲜膜覆盖,放入冰箱至少15-20分钟9.从冰箱取出面团

4

10.在烤盘里铺上烤箱纸,用手揉成小面团11.每个小面团大约15克,你一共可以得到25个小面团12.用手指在每个面团中间挖一个小孔

5

13-15.将剩余的榛果酱灌入到小孔里

6

16.将榛果粒撒到面团的顶部17.在预热到170度的烤箱里,烘烤10分钟18.从烤箱里取出冷却后,榛果味的甜饼干便完成啦

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