我喜欢吃饼干,所以我研究了如何自己做。我觉得很难。没想到我这么笨。我有一次成功了,所以大家都跟着台阶走了。一定会成功的
食材
1
蔓越莓(巧克力豆) 35克
2
黄油 75克
3
蛋液 15ml
4
糖粉 30克
方法/步骤
1
先准备配料
2
软化黄油,加入糖粉,搅拌均匀,黄油不需要搅打
3
混合后,加入鸡蛋液继续混合。
4
搅拌均匀,然后将切碎的蔓越莓干,继续搅拌
5
混合后,逐渐放入低粉。
6
混合均匀后,揉搓面团,放入模具中,冷冻约1小时(忘了拍照)。
7
从冰箱里拿出来,切成0.7厘米
8
烤盘放吸油纸,切好的饼干放整齐,烤箱温度165度,烤箱中层,20分钟,烤至表面金黄即可!
9
烤
10
密封袋存放
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