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超简单又营养的藕饼

酥酥脆脆,好吃到根本停不下来!
食材
1

藕 1小节

2

胡萝卜 半根

3

葱花 适量

4

鸡蛋 1个

5

面粉 100克左右

6

盐 适量

7

鸡精 适量

方法/步骤
1

莲藕洗净去皮,切小丝丝,用凉水过滤几次后,浸泡5min左右.如果你有刮丝器,可以直接使用哟!

2

胡萝卜洗净,去皮切丁.

3

葱花加入

4

莲藕丝沥尽水,加入,打入一颗鸡蛋.加适量盐和鸡精,搅拌均匀.

5

加入适量面粉.

6

煎锅入油,7分热,放入肉好的藕饼团,压饼,煎至两面金黄就可以吃啦!超级好吃哦!

7

酥酥脆脆停不下来啦!

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