秋葵可能很多人没吃过，最近几年随着大家对秋葵的认识越来越深，相信大家都听说过秋葵具有补肾的作用。同时有着脆嫩多汁，滑润不腻的口感，让大家不知不觉都喜欢上了秋葵。但也有一部分人不太喜欢那黏乎乎胶，其实那是做法不对，只要跟着我做包你好吃。
食材
1
秋葵 十五个
2
大蒜 三掰
3
干辣椒 3个
4
生抽酱油 适量
5
白糖 适量
6
花生油 适量
方法/步骤
1
准备好要使用的食材，有秋葵十五个，大蒜三掰，干辣椒3个，生抽酱油，白糖，花生油适量即可。
2
把准备好要使用的秋葵先用清水把表面冲洗干净，去掉头部，对半切开。把大蒜剁碎备用。
3
往锅里倒上清水以后，烧开后放入准备好的全部所有秋葵，烫熟后即可捞起，记得把水沥干。
4
然后接下来开起油锅，放入事先准备好的大蒜和辣椒爆炒下，加入少量酱油，白糖炒匀后起锅了。
5
将弄好的汁淋入秋葵上面，搅拌下就可以吃了。这么做比炒着要来得好吃，不会有黏糊糊的汁流出来，吃起来也爽脆，关键是吃的也健康。
6
这道美味好吃的菜一般人都喜欢，但购买秋葵时一定要挑选嫩的，只要注意稍微轻轻捏一下即可判断出来了。
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