家里人爱吃油炸花生米，以前在超市看到总会买来吃。现在想自己试着做点来吃，味道还是不错的，每次都是被吃光，等着吃下一次的花生米。于是想和大家分享一下，喜欢吃的可以试试哦~
食材
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花生米 250g
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食用油 适量
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盐 适量
方法/步骤
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炸花生米用到的食材很简单，就三样东西，花生米、油、盐。首先要保持锅的干净，不要有水滴，冷锅放入油。
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随后就放入生的花生米油炸炸起来。
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炸的过程中需要不停的翻滚。
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颜色慢慢的在变化中了。
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这个是炒了10分钟的样子，小编家想吃稍有点咸味的就先加了点盐，大家也可以出锅后撒盐。
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这个是15分钟后的样子，颜色有点深了，大家炒至断生就可以。一般中小火10分钟左右，我用的是100度的温度。
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出锅再撒点盐，喜欢清淡的第一次就不要撒盐了，直接出锅撒一次就好。
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需要冷却后再吃，刚出锅的花生米会很烫，而且软，冷却后才会脆脆的，更好吃~
注意事项
温馨提醒：冷锅下油，冷油下花生米
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