自己中的蘑菇就结了一个大的打算做个煎蛋吃吃
食材
1
平菇 82克
2
鸡蛋 200克
3
胡萝卜 40克
4
盐 6克
5
油 10克
6
水 1克
7
味精 1克
8
胡椒粉 1克
方法/步骤
1
材料准备好
2
平菇切碎
3
鸡蛋打散
4
加入盐
5
菇焯一下水
6
加入胡萝卜粒
7
加入平菇
8
加入五香粉
9
加入盐，搅拌均匀
10
锅里加入油
11
到入鸡蛋液
12
面煎好翻面煎
13
煎好的
注意事项
平菇过一下水，在挤干水份
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